Non sai come preparare un pasto bilanciato? Ti diamo noi qualche dritta!
Consumare un pasto bilanciato ti permette di sfruttare al massimo il potenziale energetico e nutritivo di un piatto.
Si ma tra dire e il fare, c’è di mezzo…conoscere i macronutrienti, quali ingredienti li contengono, bilanciarli tra di loro all’interno di un piatto.
Quali cibi contengono carboidrati, quali proteine e quali grassi?
CARBOIDRATI
I carboidrati sono la nostra fonte energetica. In che cibi si trovano? Quelli che ne sono maggiormente provvisti sono: pasta, pane, cereali in genere e patate. Anche i legumi oltre a essere una buona fonte di proteine, contengono carboidrati.
PROTEINE
Pesce, tutte le carni, le uova e latticini, i legumi, tofu, tempeh, semi oleosi. Le proteine forniscono amminoacidi essenziali necessari per la crescita e il mantenimento di cellule e tessuti.
GRASSI
Olio d’oliva, burro, margarina, semi oleosi, alcuni tipi di pesce (per esempio il salmone), frutta secca. Se ti sorprende trovarli all’interno di un piatto equilibrato, sei fuori strada! I grassi sono grandi amici del nostro sistema nervoso e cardiovascolare.
SE SIETE MR/MRS PRECISETTI, LEGGETE ANCHE QUESTO PUNTO
Vuoi rendere la tua alimentazione davvero davvero bilanciata?! Allora non dimenticare di consumare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.
