Un pensiero a chi non è ancora in ferie, a chi sta ancora studiando: rinfrescate le vostre pause con queste piccole idee di snack superfreschi.

I pomeriggi afosi, tra una pagina e l’altra o dopo il lavoro, possono essere resi più piacevoli grazie a snack veloci e rinfrescanti. Tutto ciò di cui avrai bisogno è giusto un po’ di tempo per preparare in anticipo queste ricette, da gustare con calma qualche ora dopo o il giorno dopo.

  • FRESCO E CREMOSO


Se sei un amante delle consistenze soffici e morbidi, non c’è nulla di meglio di un gelato proteico alla frutta:
♦ congela la frutta che più ti piace o usa i frutti rossi già congelati.
♦ unisci la frutta a un vasetto di yogurt bianco, preferibilmente uno skyr o uno yogurt greco
♦ aggiungi un po’ del tuo dolcificante preferito e frulla tutto.
♦ condisci con qualche pezzo di frutta et voilà! il gioco è fatto!

  • FROZEN


Se invece preferisci una versione un po’ più “strong”, la soluzione più giusta è il ghiacciolo.
♦ unisci frutta fresca, yogurt e dolcificante.  Riempi le formine per ghiacciolo, lascia in freezer per una notte o per un paio d’ore.
♦ Per una versione super-extra light usa l’acqua al posto dello yogurt!